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Willkommen in die Werkstatt des Weins !



Anfänger : Einführung in Kostprobe
Experienced level: proficiency in wine tasting
Gewohnheitsniveau : Weiterbildung in Kostprobe

Anfänger

Diese Bildung ist für :

   Privatmenschen, Männer und Frauen, bei denen die Welt des Weins zur Leidenschaft ist.
   Vereine, Klubs und berüfliche Kreise
   Betriebsräte

Unterrrichtsplan :

- Wiederholung der Kostprobegrundkenntnisse
- Weinfehler
- Analyse einer Kostprobekarte
- Kostprobeübungen mit verbundenen Augen ( Rotweine, Weissweine und Schiller).
- Verbesserung

Mit Anfänger Kontakt aufnehmen
weins@guide-du-gourmet.com


Weiterbildung in Kostprobe

Diese Bildung ist für :

   Privatmenschen, Männer und Frauen, die sich schon mit der Weinkostprobe vertraut gemacht haben.
   Fachmänner der Welt des Weins
   Vereine, Klubs und berufliche Kreis
   Betriebsräte


Unterrichtsplan :

- Sinnesuntersuchung
- Qualitätkennzeichen für Stillweine
- Qualitätkennzichen für Schaumweine
- Senkrechte Kostprobe eines Crus
- Vergleichende Kostprobe verschiedener Crus
- Kostprobeübungen mit verbundenen Augen
- Analyse der bessten Verfahren
- Verbesserung

Mit Weiterbildung Kontakt aufnehmen
weins@guide-du-gourmet.com


Weine und Spirituosen

Diese Bildung ist nur für :

   Grossvertriebskäufer
   Händler
   Lehrlingen und Getränkekellner


Unterrichtsplan :

- Berufsorganisation
- Marktordnung und -Analyse
- F ränzösische Weine ( Still- und Schaumweine)
- Die Weine der Welt
- Weiterbildung in Kostprobe
- Bestätigung der Kenntnisse

 

Mit Weinkenntnis Kontakt aufnehmen
weins@guide-du-gourmet.com

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