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Millerie
des Fenouillèdes |
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Pyrénées-Orientales
(66)
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| Au cur des Pyrénées-Orientales,
à deux pas de Perpignan, un couple d'apiculteurs
produit des miels biologiques d'une rare intensité
gustative. Chaque miel, a ses propriétés thérapeutiques
: le " garrigue " (thym, romarin, lavande,stécka
) est bon pour le foie et la digestion ; le " Haute-Montagne
" (framboisier, myrtilles, rhododendrons ) peut être
indiqué pour les rhumatismes et les angines ; le
" châtaignier ", pour la circulation sanguine
; le " sapin ", est recommandé pour les
voies respiratoires et le " crémeux " (tournesol),
pour les problèmes de cholestérol. Vraiment,
ces miels naturels biologiques valent le détour à
Prats de Sournia. Pollen, gelée royale, pain d'épices,
propolis et cire d'abeille complètent " naturellement
" une offre séduisante qui bénéficie
de la mention AB depuis 1987. |
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