Un petit
domaine de 4 hectares qui produit des vins rouges de bonne
facture aux arômes subtils de fruits rouges. A noter
la médaille d'or au Concours Général
Agricole du millésime 99.
Domaine
Comte Peraldi
Vins de Corse
Ajaccio
C'est le
Comte Guy Tyrel de Poix
qui est le maître de ce domaine de 40 hectares perché
sur les hauteurs de Mezzavia près d'Ajaccio. Les vins
du Comte Peraldi en blancs, rosés ou rouges sont d'une
régularité exemplaire en qualité depuis
de nombreuses années. Souples, fruités et élégants,
leurs notoriétés dépassent aujourd'hui
largement Ajaccio et ses environs avec une mention spéciale
pour le rouge 2000 bien équilibré qui peut se
garder quelques années en cave sans souci.
L'abus d'alcool est dangereux
pour la santé. A consommer avec modération